Motivation! Jeder der sie gerade dringend braucht ist hier richtig...

Hallo Freunde!


Ich Stecke gerade in einem wahnsinnig großem Motivations-Tief, ausgerechnet in der kalten Jahreszeit wo an jeder Ecke Lebkuchen und andere Leckereien warten.
Im Moment fällt es mir richtig schwer, mich zum Sport aufzuraffen und mich gesund zu ernähren, deshalb suche ich überall nach Gründen, Sport zu treiben und Motivation, mich wieder gesund zu ernähren bzw. abzunehmen.
Ich bin 1,70 Meter groß bei einem Gewicht von 70 Kilo.
Ok, das ist im Rahmen, aber das muss nicht sein. Ein paar Kilo weniger würden mir sicher nicht schaden, deshalb:
Lange Rede, kurzer Sinn, ich teile meine Motivation mit euch. Vielleicht tut sich ja bei euch auch was und wir können gemeinsam was erreichen!

Sport-Motivation:

• Sport macht prinzipiell Spaß und Stolz auf eigene Leistungen
• Mannschaftssport fördert zugleich das Sozialleben, 2 in 1 Sport hilft beim Abnehmen ungemein, verbessert die allgemeine Gesundheit und kann die Lebenszeit verbessern oder gar verlängern
• Den Schweinehund überwinden und 
• Bei Bewegung werden Glückshormone ausgeschüttet
• Sport verbessert die Kondition, die Kraft oder - je nachdem welcher Sport betrieben wird- beides, auf jeden Fall aber das Sexualleben
• Mit einer Belohnung zum Sport motivieren, aber nicht mit Essen sondern mit einer Folge einer Lieblingsserie, oder neuen Sportklamotten
• Der Gedanke an einen trainierten Körper oder eine wahnsinns Ausdauer... 
• Der Stoffwechsel wird angekurbelt
• Fitspos: Hier!
• Sich selbst stolz machen und etwas erreichen
• Besser schlafen nach körperlicher Betätigung

Abnehm Motivation

• Mein Favorit: Vorher/Nachher Bilder die es bereits geschafft haben
• Sich endlich wieder im eigenen Körper wohlfühlen, besseres Selbstwertgefühl
• Neidische Blicke anderer Leute aufschnappen
• Nicht bis aufs neue Jahr warten sondern mit 5 Kilo weniger ins neue Jahr starten
• In Klamotten, die einem wirklich gefallen, gut aussehen
• Der Gesundheit zuliebe, leistungsfähiger sein
• Nächster Urlaub oder Badesaison...
• Komplimente von anderen nehmen zu und mein Neid auf andere nimmt ab!
• Vorbild für andere
• Ohne Schuldgefühle essen

Gesund Essen Motivation

• Erstmal hier schauen: Wie gut das alles aussieht... Healthy Food
• Vorteile gesunder Ernährung kann die Website echt gut erklären: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/
• Ein Vorbild suchen, welches sich gesund ernährt und Sport treibt
• Abnehmen kann eine Motivation sein, muss aber nicht zwangsläuftig sein
• Besseres Gefühl, bessere Haut, bessere Lebensqualität
• Besseres Immunsystem
• Ungesundes Essen kann krank machen und somit das Leben verkürzen
• Vitamine und Mineralstoffe machen uns Fit
• Eigener Instagram Account mit Healty Food
• Gesundes Essen kann auch die Laune verbessern

Manch eine der oben aufgeführten Motivationen hilft vielleicht nicht, aber ich hoffe ein paar Punkte können euch motivieren.

https://65.media.tumblr.com/acdd8eabb2be99c20e895d5eaff2671d/tumblr_inline_mrqi340GdD1qz4rgp.jpg

Findet selber raus was euch motiviert, ich hoffe ich konnte euch ein wenig auf die Sprünge helfen.

Meine Motivation wird wieder mein Blog sein, der mich schon so lange begleitet und den ich jetzt wahnsinnig vernachlässigt habe.

Also, bis bald Leute!

Vegane Tortilla-Wraps!

Hey!

Wraps sind immer eine gute Entscheidung wenn man mal wieder nicht weiß was man kochen soll. Sie sind echt schnell gemacht, schmecken super, können tierisch leicht vegan zubereitet werden und sind auch noch relativ gesund und vollwertig. Man kann sie mit allen möglichen Lebensmitteln füllen, es wird nie langweilig. Ich hab mich heute für eine Füllung mit gut gewürztem Tofu entschieden, da ich ein großer Tofu-Fan bin und es nicht immer nur Gemüse sein muss. Beilagen braucht man eigentlich nicht, aber wer großen Hunger hat, kann sich einen Salat oder Reis dazu machen.


Also, auf geht's!

Für die Wraps:

• 200 gr Roggenvollkornmehl (jedes andere Mehl müsste auch gehen)
• 200 ml Wasser
• 1 tl Backpulver
• Salz, Oregano, schwarzen Kümmel
• Öl zum ausbacken

Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und langsam das Wasser hinzufügen und einkneten bis ein schöner Teig entsteht. Ist der Teig zu klebrig, etwas Mehl hinzufügen, ist der Teig zu bröselig, ein bisschen Wasser dazugeben. Wenn der Teig fertig ist, in eine Frischhaltefolie einwickeln und etwa für 2 Stunden in 

sieht irgendwie aus wie
ein Stein... 

den Kühlschrank zum ruhen legen. Hat man's eilig,

 kann man ihn auch nur 15 Minuten ruhen lassen.

Der Teig sollte dann ungefähr aussehen wie auf dem Bild rechts.

Für die Füllung:

Hier kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen, ich hab mich für eine würzige Tofu-Füllung entschieden.

• 1 Block Räuchertofu
• Gewürze wie Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Paprika, Curry, schwarzer Kümmel
• Öl zum anbraten
• Salat, Gemüse nach Wahl, zum Beispiel rote Paprika, Salat
• Soja-Joghurt, diverse Gewürze und evtl. Gurke als Zaziki 

Wer sich ein Zaziki dazu machen will, hat nicht viel zusätzliche Arbeit. Einfach Soja-Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Knoblauch und Kräutern mischen, die Gurke raffeln und untermischen. Das Ergebnis ist ein erfrischender Dip, der bis zum Verzehr im Kühlschrank aufgehoben wird.
Dann eine Pfanne und einen Topf herrichten und in beide Gefäße Öl zum Braten hineingeben.
Tofu und alle Gewürze in den Topf geben und anbraten bis alles goldgelb ist. Zeitnah den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, eine Portion auf Mehl mit einem Nudelholz ausrollen bis der Wrap sehr flach (und relativ rund) ist. Dann den Fladen in die Pfanne legen und langsam erhitzen bis er braune Bläschen wirft, später umdrehen.
Wenn beide Komponenten, also Fladen und Füllung, fertig sind, den Fladen auf einen Teller legen, und relativ mittig die Füllung hineingeben. Ich bestreiche meinen Wrap immer noch gerne mit einer Curry-Papaya-Creme (z. B. von DM oder EDEKA), die schmeckt sehr gut und macht den Wrap saftiger, aber das muss jeder für sich selbst entscheiden.
Dann geht's ans Falten, ich hab ein Bild herausgesucht, da die Falttechnik schwer zu erklären ist. ;)
Falls der Wrap (wie bei mir) nicht hält, einfach mit einem Zahnstocher oder Schaschlickspies befestigen.
So:
   

                                  

http://www.panmexco.com/art/Wraps_produkt_instructions_de.png

Oder so:

http://www.ronnylindner.de/wp-content/uploads/2010/11/wrapanleitung.png

Mein Ergebnis sieht so aus.
War übrigens sehr lecker, also ausprobieren lohnt sich! :)





























Bald gibt's wieder ein Rezept von mir, bis dahin; macht's gut!